健康 , 生活術 , 自炊・レシピ , 趣味 , 食生活片手で食物繊維がたっぷり摂れるグラノーラバーを作る方法掲載日時：2010.03.06 10:00 コメント [0], トラックバック [0]麦、玄米、とうもろこしなど数種類の穀物に、ドライフルーツやナッツを加えたグラノーラ。日本でも健康志向... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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健康 体に水を補給することは健康的な体作りに欠かせません。一日に体から出ていく水分量は約２ℓ。ということは、最低でも２ℓの水を補給しなくてはなりません。運動する人ならさらに水を飲まなければ水分量を維持することができないのです。普通の人が１日に飲む水の量は平均して１.５ℓと言われています。体の水分量... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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鶏足などを煮込んで作るぷるぷるのコラーゲン入りの「コラーゲン鍋」をはじめ、最近は猫も杓子もコラーゲン。サプリやドリンク、お菓子やお酒、そのほかさまざまな食品や料理に採用され、「お肌がプルプルになる」とのうたい文句を掲げるモノも少なくない。しかし、そんなコラーゲンブームの一方で、当初から「口から摂取... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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水は体にいい、というイメージはあっても、その理由を明確に知っている人は少ないのではないでしょうか。これから挙げていく水が体にもたらす効果は、どんなサプリメントや健康食品でもカバーしきれないほど多岐にわたっています。 毎日水を飲む習慣を持つのは簡単なことではありませんが、おそらくジュースやコーヒー、... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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東京都は子どもの保護者や飲食店に注意喚起のチラシを配っている ユッケや鳥わさなどの生肉を食べて食中毒になる事例が後を絶たない。東京都で起きる食中毒の３件に１件は肉の生食が原因とみられている。食品安全委員会のリスク評価では、飲食店で鶏肉を生で食べる人は、食中毒菌の一つのカンピロバクターに感染する確... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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マクロビ関連 | 17:16 | http://b.hatena.ne.jp/entry/www.amazon.co.jp/gp/product/4492501924上記ＵＲＬは、どらねこがお気に入りに登録している方がブックマークされた記事だ。まぁ、アマゾンのページなんだけど。『日本人には塩が足り... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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内科開業医のお勉強日記米国民は塩分摂取増加している。 Coronary Heart Disease Policy Modelを用いて、３g／日摂取減少にて、冠動脈疾患、卒中、死亡の減少をもたらすことが研究で判明。１ｇ／日減少でも、公衆衛生的にベネフィット有り。塩分摂取減少がこの国にとって大事。 ・... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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スポーツ・運動 , 健康 , 生活術 , 病気 , 豆知識 , 身だしなみ , 食生活痩せたかったら食欲自体を無くせばいいさ。食欲を抑える10の方法掲載日時：2010.02.18 12:00 Photo by Foxtongue.食欲というのは、単純にお腹が空いたかどうかだけでなく、精神状態や状... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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バンクーバーで開催されている第21回オリンピック冬季競技大会をテレビで観戦し、人体の限界を超えた離れ業を披露する選手たちの姿を見て、つい興奮してしまう人もいるのではないでしょうか。彼らのように運動ができたら、とため息をもらす瞬間があったとしたら、まず彼らの食生活からマネしてみるのがいいかもしれませ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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資料写真： 写真は島倉チョコ → amazonで詳細情報を確認 14日はバレンタインデー。全国で男性にチョコを渡す女性のすがたが見かけられたが、実はそのチョコに「老化を促進する作用」のあることがわかった。厚生労働省食品安全局の調べで判明したもの。遅きに失した感はあるが、バレンタインチョコは食べない... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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出産育児とか, トンデモ, 食と健康 | 08:46 | 「科学的な研究データはありませんが、これまでの経験から当院では野菜中心のお食事をすすめています」助産師の専門雑誌である助産雑誌2010年1月号から開始された連載、助産院のごはん（１）*1の冒頭の文章だ。魚を食べるなら、青魚よりも白身魚のほう... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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口臭というのは自分ではなかなか気づきにくく、やっかいなもの。例えば午後にミーティングがある日の昼食にニンニクや玉ネギを使った料理、あるいはカレーを食べるのは何となく抵抗があるのではないでしょうか。 ポピュラーな対策としてガムをかむことが挙げられますが、ニオイのもととなる食品が消化されている間ずっと... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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【2月9日 AFP】ウェブサイト管理で生計を立てるニューヨーカー、ブラッド・アベルブフ（Vlad Averbukh）さん（29）のランチタイムにフォークは不要だが、ナプキンは欠かせない。その理由は「血がしたたる」かもしれないからだ。 アベルブフさんは米国で話題の食事法「パレオ・ダイエット」、別名「... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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スポーツ・運動 , 健康 , 生活術 , 豆知識 , 食生活「運動後の食事は炭水化物を控えめにすると効果的」という研究結果掲載日時：2010.02.04 22:00 コメント [0], トラックバック [0]Photo by SuziJane.しっかり運動した後は、きちんと食事することが基本だそ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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「食の安全」の「真の脅威」は無知を読んで、いくつか誤解があるようなので書いてみたい。リンク先の内容を簡単にまとめるとSAFETY JAPAN に食品安全委員会の唐木英明氏が寄稿したコラム「食の安全」の「真の脅威」は、「平凡すぎて」誰もが思い付かない ――家族と自分の安全を守る方法を、さまざまな角度... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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日本では話題になっていないけども、アメリカでサルモネラ菌がアウトブレイクしている。Investigation Update: Multistate Outbreak of Human Salmonella Montevideo Infections Update for January 26, 2... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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![「食の安全」の「真の脅威」は、「平凡すぎて」誰もが思い付かない ――家族と自分の安全を守る方法を、さまざまな角度から検証する | SAFETY JAPAN [セーフティー・ジャパン] | 日経BP社 フィード](/thumbnail/388352.png)
「食の安全」の「真の脅威」は、「平凡すぎて」誰もが思い付かない ――家族と自分の安全を守る方法を、さまざまな角度から検証する唐木英明 東京大学名誉教授インタビュー食品で危険なのは、「新技術・農薬・添加物」ではなく、なんといっても「食中毒」 「食の安全・安心」は、誰にとっても重要な関心事だ。自分や... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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1 名前:以下、はてなにかわりまして元増田がお送りします。 投稿日:2009/04/01 20:01:13学生のころからつい最近まで、僕は生きるというのは基本的につらいことだと思っていた。ところが、そのつらさの大部分が簡単に消えてしまったのでこんなこともあるんだという意味で伝えてみたい。長いので興... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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「捕鯨の町」として知られる和歌山県太地町で、鯨肉を食べる住民の毛髪から日本人平均の１０倍を超える水銀が検出され、一部で世界保健機関（ＷＨＯ）の安全基準を超えていることが分かった。北海道医療大などが住民５０人を調べた。鯨肉の水銀汚染は国内外で報告されており、長期間、食べ続けたことで、人体に蓄積された... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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DIY , 健康 , 生活術 , 節約術 , 自炊・レシピ , 食生活電子レンジでつくれちゃう、こだわりの自家製ラー油掲載日時：2010.01.22 12:00 コメント [0], トラックバック [0]Photo by is_kyoto_jp石垣島の食堂発のラー油や、桃屋の「辛そうで辛くない少... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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